A Feira do Produtor serve de ponto de venda de todo o alimento que é produzido no interior do município. A feira fica na Av. Guilherme Augustin e funciona nas terças-feiras, a partir das 17 horas, e aos sábados, a partir das 8h30min.
Além de propiciar renda extra às famílias do campo, a Feira do Produtor proporciona à comunidade não-me-toquense a oportunidade de adquirir alimentos produzidos em nosso município, oferecendo qualidade e variedade.
Hoje, a maioria dos feirantes já possui a própria agroindústria legalizada e fabricam seus produtos dentro das normas de boas práticas de industrialização, com higiene e fiscalização.
Feira do Peixe
Todos os anos, no espaço da Feira do Produtor, é realizada a Feira do Peixe, próximo à Páscoa, para que os produtores de peixes de Não-Me-Toque possam comercializar seus produtos.